Chef de Partie - Pastelería
Aplicar en sus términos
¿Estás listo para asumir un papel clave en una brigada creativa y ambiciosa? Únete a nosotros para mostrar productos locales en un emocionante entorno gastronómico. El Chef de Partie de Pastelería, trabajando directamente con el Chef Pastelero, es responsable de la gestión diaria de la sección de pastelería, la calidad de las preparaciones y la fluidez en la entrega del servicio.
Las responsabilidades incluyen:
- Supervisar la producción de postres y petits fours
- Coordinar el equipo de pastelería
- Asegurar calidad, consistencia y presentación
- Participar activamente en la creación y actualización del menú
- Gestionar el inventario y los pedidos de productos
- Capacitar y orientar a los miembros más jóvenes del equipo
- Mantener estándares de higiene, seguridad y limpieza
- Mantener un ambiente de trabajo estructurado
- Colaborar con otros Chefs de Partie para un servicio sin fisuras
- Realizar otras tareas relacionadas.
Únete a un equipo dinámico donde se celebra la pasión por la pastelería y ayuda a crear postres fascinantes en un entorno prestigioso. Este rol ofrece la oportunidad de inspirar y liderar un talentoso equipo de pastelería mientras trabajas junto a nuestro Chef Pastelero Principal. Mejora tus habilidades y creatividad en un entorno que fomenta la innovación y la artesanía. ??
Las ofertas de trabajo están abiertas a todos, sin discriminación y en igualdad de género.
A lo largo del sitio web, se pueden utilizar términos específicos de género para facilitar el flujo del texto.