Relais & Châteaux USA/Canada
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Demi-chef de partie - Pâtisserie

Salaire

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Statut de l'emploi
Permanent
Localisation
Relais & Châteaux USA/Canada
Québec City, QC
Lieu de travail
Sur place
Description de l'emploi

La pâtisserie apporte de la joie et éveille nos papilles. Si vous cherchez à évoluer dans un environnement stimulante avec des produits de qualité, aux saveurs locales, rejoignez-nous ! Vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction de nos clients tout en ayant l'opportunité de grandir au sein d'une équipe dynamique et créative. Sous la supervision du Chef Pâtissier et du Chef de Section, vous participerez activement à la préparation des desserts et à la mise en place du service gourmet. Tâches et Responsabilités : - Créer des petits fours et autres douceurs pour les clients de l'hôtel - Participer au dressage et au service des desserts - Préparer des bases de pâtisserie (crèmes, pâtes, mousses, sorbets, etc.) - Organiser votre poste de travail - Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Aider à l'entretien de l'équipement - Soutenir l'équipe dans le processus créatif de nouveaux desserts - Effectuer d'autres tâches liées.

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Rejoignez une équipe dynamique et créative en tant que Demi-chef de partie - Pâtisserie ! ? Si vous êtes passionné par la création de délicieux desserts et que vous souhaitez faire partie d'une aventure culinaire, cette opportunité est faite pour vous. Travaillez avec des produits locaux de qualité et améliorez vos compétences sous la direction de chefs expérimentés, assurant la satisfaction des clients avec chaque douceur créée. Une incroyable chance de grandir et d'innover dans un environnement stimulant. ?

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